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FERIA DE ARTESANÍA Y ALIMENTACIÓN DE CANTALEJO – VILORIO SIERTE

El domingo 23 de julio de 2017 DOMPAL realizó un curso de corte y cata del jamón en la Feria de Artesanía y Alimetación de Cantalejo – Vilorio Sierte.

Como guinda a la Feria, el Centro de Recepción de Visitantes acogió un curso de corte y cata del jamón. Este curso contó con el apoyo de la empresa de jamones DOMPAL SA y con la Diputación de Segovia con su marca “Alimentos de Segovia”.

Asistieron un total de 40 personas, e impartieron la cata y formación los expertos de DOMPAL Pedro Atienza y Juan Nuñez.

Entre los asistentes contamos con la presencia el diputado de Promoción Económica Jaime Pérez y del Alcalde de Cantalejo Máximo San Macario, quienes presentaron el acto.