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CENTRO PALETA “EXCELLENCE” LIMPIA 2 CARAS

50,00€ 48,00€

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Código: 105104 Categorías: ,
  • Descripción
  • Alérgenos
  • Ingredientes
  • Valores nutricionales

Descripción del Producto

Producto de cerdo blanco de máxima calidad elaborado en la zona de Segovia procedentes de cerdos alimentados con maíz y cereales que caracterizan al producto con sabor de antaño. Raza enriquecida con el cruce de Duroc para obtener productos con alto grado infiltración y jugosidad. Corresponde a las extremidades delanteras del cerdo. En su despiece se usan técnicas artesanales junto con maquinaria moderna para obtener un producto limpio y decapado por ambas caras. Producto de más de 12 meses de curación. Peso aproximado: 3 a 4 Kg

Leche No
Sulfitos No
Gluten No
Huevo No
Frutos Secos No
Pescado No
Moluscos No
Cacahuetes No
Altramuces No
Mostaza No
Soja No
Sésamo No
Apio No

Paleta, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301)

Calorías(Kcal): 350 - 380

Calorías(KJ):1463 - 1558

Proteínas(gr):18 - 30

Grasas(gr):26 - 33

Grasas saturadas(gr):9,5 - 12,5

Carbohidratos(gr):0

Azúcar(gr): 0

Sal(gr):2 - 3