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LACON COCIDO CON HUESO DOMPAL 5,5kg-6kg

39,00€

Código: 14112 Categoría:
  • Descripción
  • Alérgenos
  • Ingredientes
  • Valores nutricionales (100 gr)

Descripción del Producto

Lacón cocido con hueso Dompal

Lacón de cerdo o pata delantera del cerdo con pata, desalado y cocido tiene una textura firme y compacta al tacto

De color rosado; el corte es limpio, brillante, con grasa parcialmente infiltrada en la masa muscular.

  • Su aroma es suave y agradable,
  • De sabor delicado y poco salado.
  • De forma redondeada, perfilado en sus bordes hasta la aparición del músculo, aspecto externo limpio y firme, con una masa muscular consistente.

Peso de la pieza 5,5-6 kg envasado en bolsa de vacío retractil de uso alimentario.

Conservación: en frio entre 0º-5ºC

Leche No
Sulfitos No
Gluten No
Huevo No
Frutos Secos No
Pescado No
Moluscos No
Cacahuetes No
Altramuces No
Mostaza No
Soja No
Sésamo No
Apio No

Paleta de cerdo, agua, sal, dextrosa, emulgentes (E-451, E-452, E-407, E-410), aromas, antioxidante (E-316), conservador (E-250)

Calorías(Kcal): 134

Calorías(KJ): 559

Proteínas(gr): 16,3

Grasas(gr):7,4

Grasas saturadas(gr):2,8

Carbohidratos(gr):0,5

Azúcares(gr): <0,5

Sal(gr):2,4